De palmeritas y roscones
El obrador de NH Collection y el Hyatt Centric apuestan por las especialidades dulces para empezar bien el año: los típicos roscones y las palmeritas.
Categoría: Comer
En modo gourmet
Grupo El Corte Inglés celebra el décimo aniversario de su área Gourmet Experience con un concepto de tienda renovado. Silvia Resa López Todo comenzó hace Read More
Celebrar la gastronavidad
Gran Hotel Inglés y Distrito 798 son las dos propuestas para las principales cenas navideñas en Madrid.
La olla del año
Casa Lafu ofrece el Huoguo, especialidad gastro china en la que un caldo sirve de base a carnes, pescados o vegetales.
Comer sin salir del hotel
Tablafina, la emblemática taberna del grupo hotelero NH Hoteles configura su menú con arreglo a la presente estación del año.
Truco o tarta
Galletas, buñuelos, calabazas de chocolate, tartas en formato ataúd o al más puro estilo Stephen King, el maestro del terror. Todo bajo la marca de la casa, que en el caso de la pastelería Nunos se expresa mediante el aforismo de “hasta la muerte le sabe dulce”.
Jamón ibérico, femenino y singular
Ganaderas, cortadoras, emprendedoras y comunicadoras se unen en la promoción del jamón ibérico. Silvia Resa López Chelo, Noelia, Luz, María y Miriam ponen cara al Read More
Comer auténtico hawaiano
En Ohana Poke House se puede degustar el afamado plato del archipiélago polinesio. Silvia Resa López Es una especialidad originaria del archipiélago de Hawai, donde Read More
Cocinar en japonés
“Sushi, ramen, sake”, del periodista Matt Goulding, profundiza en el acervo gastronómico nipón. Silvia Resa López En foros culinarios japoneses como Tokio, Osaka, Kioto, Fukuoka, Read More
La inventora de la gastro española
La guía culinaria de la Marquesa de Parabere inspira a los chefs contemporáneos. Silvia Resa López María Mestayer de Echagüe no era marquesa, pero sí Read More