Chelinda a la una, a las dos y a las tres
El restaurante mexicano propone el reto picante para los paladares más valientes Silvia Resa En el restaurante taquería La Chelinda el reto ha comenzado a Read More
Categoría: Comer
Trece por docena
Casa Lafu ofrece el menú 12 platos un verano para disfrutar de la gastronomía china. Silvia Resa Aunque lo parezca, no es fácil elegir Read More
La cata de los cobardes
La empresa española Cobardes y Gallinas comercializa huevos de catorce razas autóctonas, criadas en libertad y alimentadas de forma natural. Silvia Resa López No tienen Read More
Un hada en mi cocina
Margarita García defiende la gastro ‘a la Mediterránea’ Silvia Resa En la foto de portada de su primer libro de cocina, tiene cierto parecido con Read More
Sonsoles Muñoz, nutricionista y atleta: “El secreto de la nutrición está en planificar”
Muñoz recomienda las Picotas del Jerte Silvia Resa Ha sido dos veces campeona de España Cadete en los mil metros; cuando iba a por Read More
Las carnes pelean por su estatus
Promociones, campañas y degustaciones para volver al posicionamiento de antaño entre los consumidores. Silvia Resa Cocineros, empresarios, ganaderos y administraciones se afanan por poner Read More
El sueño marroquí de Al-Mounia
El restaurante magrebí ofrece alta gastronomía autóctona en un ambiente preciosista Silvia Resa Preservar la cocina marroquí es uno de los objetivos de la Read More
Arado y su menú de esencia castiza
El restaurante kilómetro cero diseña un menú para San Isidro Silvia Resa Su mismo nombre, Arado, hace referencia al origen de los alimentos con Read More
Un viaje por la cocina de Sudáfrica
Sudáfrica es el sueño de cualquier foodie, cuenta con una amplia selección de diferentes platos que reflejan la variedad de paisajes, colores y personas procedentes Read More
La huella de la memoria
Doce recetas con azafrán que desvelan otras tantas historias de vida. Silvia Resa Doce mujeres fuertes, una docena de féminas baluarte, comparten en el libro Read More