• enero 23, 2025 9:56 pm

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5 trucos para cocinar el salmón como un experto

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Un recenario para impenitentes

El chef Aleix Puig lanza Recenario, un libro de peculiares recetas para quienes tienen el hábito de cenar dos veces.

Cómo ser feliz cocinando

“Empecé a sentir que cocinar me hacía muy feliz y aún más conocer qué productos me beneficiaban”, dice la autora de “Recetas para ser feliz”.

Ganan los vegetales

Los vegetales forman parte de una nueva conciencia alimentaria relacionada con el respeto por el planeta y un estilo de vida más saludable.

Croquetas: tres grandes errores que cometemos al hacerlas

Croquetas Ricas nos descubre cuáles son los tres principales errores que cometemos al hacer croquetas, y es que cada arte tiene sus trucos.

Niños flexitarianos desde el primer biberón

Vegetarianos, veganos y ahora flexitarianos organizan su dieta de acuerdo al tipo de alimentos que ingieren, fundamentalmente vegetales

Madridejos, la belleza está en el interior

El azafrán sigue siendo una de las mayores riquezas de Madridejos, localidad toledana que años ha lo utilizara a modo de patrón oro.

Vacaciones de lujo en Relais & Châteaux

La cadena Relais & Châteaux es una asociación creada hace casi siete décadas, a la que pertenecen 580 hoteles y restaurantes en todo el mundo.

La gastrotemática de la hamburguesa

La cadena española New York Burger, especializada en hamburguesas y carnes, acaba de estrenar su séptimo establecimiento en Madrid.