La gastrotemática de la hamburguesa
La cadena española New York Burger, especializada en hamburguesas y carnes, acaba de estrenar su séptimo establecimiento en Madrid.
Shangrila, auténticos dimsum y comida “de la abuela” chinos
Shangrila se ubica en el mismo espacio que el primer restaurante chino que abrió en Madrid en 1963 y de idéntico nombre, aunque ha pasado por otras vidas.
De terrazas por Madrid
La ciudad se abre a una amplia oferta de terrazas, que llegan a triplicar el volumen de negocio de los restaurantes en verano.
El arte del buen comer en Kököchin
Kököchin, restaurante de alta gastronomía china acaba de abrir sus puertas, aunque ya es opción elegida por los residentes de un distrito madrileño.
La Casa de Cristal, otras formas de comer el cocido
¿Conoces todas las formas de comer un buen cocido madrileño? En la Casa de Cristal, restaurante madrileño, lo preparan en sus más variadas formas.
Es de origen
El restaurante madrileño D’ Origen planta cara a la pandemia mediante seis originales estrategias que se exponen en este texto.
La olla del año
Casa Lafu ofrece el Huoguo, especialidad gastro china en la que un caldo sirve de base a carnes, pescados o vegetales.
Comer sin salir del hotel
Tablafina, la emblemática taberna del grupo hotelero NH Hoteles configura su menú con arreglo a la presente estación del año.
Cocinar en japonés
“Sushi, ramen, sake”, del periodista Matt Goulding, profundiza en el acervo gastronómico nipón. Silvia Resa López En foros culinarios japoneses como Tokio, Osaka, Kioto, Fukuoka, Hiroshima, Hokkaido o Noto, si…
El verano es clave
El prestigioso restaurante madrileño presenta su menú veraniego en el establecimiento de Tres Cantos. Silvia Resa López Ya sabemos que en La Clave, el popular restaurante madrileño sito en el…