Cocinar en japonés
“Sushi, ramen, sake”, del periodista Matt Goulding, profundiza en el acervo gastronómico nipón. Silvia Resa López En foros culinarios japoneses como Tokio, Osaka, Kioto, Fukuoka, Read More
Categoría: Leer
La inventora de la gastro española
La guía culinaria de la Marquesa de Parabere inspira a los chefs contemporáneos. Silvia Resa López María Mestayer de Echagüe no era marquesa, pero sí Read More
Cervezas con otro estilo
Una guía nos muestra más de 100 tipos de cerveza artesana, su conservación, maridaje, cata y hasta la manera de elaborarla. Silvia Resa López “La Read More
Arzak al cuadrado
Un libro recoge la tradición e innovación culinarias de uno de los nombres más emblemáticos de la gastronomía española Silvia Resa López La Nueva Cocina Read More
Un hada en mi cocina
Margarita García defiende la gastro ‘a la Mediterránea’ Silvia Resa En la foto de portada de su primer libro de cocina, tiene cierto parecido con Read More
Tu vida es un bestseller
La escritora Noelia Jiménez convierte en libro personalizado un acontecimiento familiar, aquel aniversario especial o la llegada de ese hijo tan deseado. Silvia Resa Dicen Read More
La huella de la memoria
Doce recetas con azafrán que desvelan otras tantas historias de vida. Silvia Resa Doce mujeres fuertes, una docena de féminas baluarte, comparten en el libro Read More
Cocina Friki, recetario no oficial de películas, series y vídeojuegos
¿Te imaginas cocinar y comer los platos que aparecen en tus series, películas, libros y videojuegos favoritos? Merendar un buen pastel de cerezas como el Read More
‘Hoy me he levantado con un salto mortal’ llega a las librerías
No es sencillo ser el líder de una exitosa banda de pop-rock y, menos aún, lograr mantenerse en lo más alto durante más de tres Read More
De Nadie, explorando la realidad emocional de la juventud actual
Acaba de publicarse De nadie, la novela de May R. Ayamonte, editada por Crossbooks (Grupo Planeta). La autora, que cuenta con casi 100.000 suscriptores en YouTube, Read More