Antroxu es el carnaval gastro
Asturias celebra la llegada de la cuaresma con paquetes turísticos en Avilés, Gijón y Oviedo. Silvia Resa López Son más de un centenar de establecimientos hosteleros entre restaurantes, los más,…
A qué sabe la lamprea
Sal Negra es uno de los restaurantes especializados en la elaboración del suculento pescado Silvia Resa López La tradición dice que hasta que cante el cuco, que es cuando empieza…
De rutas legumbreras por el mundo
Es la V edición para la Fabada Asturiana y la IX para el Cocido Madrileño. Silvia Resa López Hoy es el Día Mundial de la Fabada, celebración seguida por restaurantes…
Feliz año nuevo 4717
Los restaurantes del China Taste celebran hoy la llegada del nuevo año con un menú que oscila entre los 24 y los 40 euros por persona. Silvia Resa López Desde…
El cocido es la clave
Al modo chino o al español, la especialidad de cuchara triunfa en Madrid Silvia Resa López El restaurante chino Casa Lafu y el madrileño La Clave. El potaje Huo Guo,…
Arzak al cuadrado
Un libro recoge la tradición e innovación culinarias de uno de los nombres más emblemáticos de la gastronomía española Silvia Resa López La Nueva Cocina Vasca acaba de cumplir los…
Goyo González, presentador, comunicador y showman: “No hay rincón de España que no tenga buena cocina”
Silvia Resa López A lo largo de los catorce años de existencia del certamen de tapas y pinchos de Valladolid, el alma mater y conductor de las sesiones ha sido…
Historias de pinchos
La XIV edición del Concurso de Tapas y Pinchos de Valladolid eleva su nivel gastronómico. Silvia Resa López Troncos, piedras, cajas de cartón, esculturas de bronce, mini barbacoas y hasta…
Chelinda a la una, a las dos y a las tres
El restaurante mexicano propone el reto picante para los paladares más valientes Silvia Resa En el restaurante taquería La Chelinda el reto ha comenzado a mediados de junio: llegar a…
Trece por docena
Casa Lafu ofrece el menú 12 platos un verano para disfrutar de la gastronomía china. Silvia Resa Aunque lo parezca, no es fácil elegir entre la docena de platos que…