El verano es clave
El prestigioso restaurante madrileño presenta su menú veraniego en el establecimiento de Tres Cantos. Silvia Resa López Ya sabemos que en La Clave, el popular restaurante madrileño sito en el…
Rapsodia gastro a cuatro manos
Los chefs de Medea y Mina crean un menú degustación que suma Asia, Latinoamérica y el Mediterráneo. Silvia Resa López La rapsodia es una pieza musical construida a partir de…
La prueba del huevo
La organización Inprovo anima a desayunarlo en tortilla, cocido, frito o pasado por agua. Silvia Resa López Adivina, adivinanza: ¿cuál es el alimento que contiene proteínas de alta calidad, produce…
Valonia, territorio cervecero
Viajar hasta el sur de Bélgica es sinónimo de explorar el ´sabor cervecero´ de una región que presume de tradición, talento y variedad a la hora de producir esta bebida. Valonia,…
La casa por la ventana
Los españoles gastaremos una media de 700 euros en reformas del hogar en 2019. Silvia Resa López Cocina, baño, salón-comedor y dormitorios son, por ese orden, las dependencias que mayor…
¿Qué pasa si lo compartimos?
La economía colaborativa nos permite intercambiar, volver a usar y también ahorrar. Silvia Resa López Blablacar, Wallapop, Wimdu, Gamping, Compraralproductor, Bdtonline, Busuu, Babyeco, Manzanasusadas o Telodoygratis son ejemplos de plataformas…
Isabel Serrano, psicóloga experta en neurociencia y relaciones de pareja: “Seremos iguales cuando aceptemos que somos diferentes”
Por Silvia Resa López “El amor es como la comida, a veces se toma un pincho y otras, un menú degustación en un afamado estrella Michelín; lo importante es comer”,…
Entre cerezas y picotas
La cereza desrabada naturalmente prolonga hasta mediados de agosto la estación de estos frutos rojos. Silvia Resa López Pico limón negro, Ambrunés, Pico negro y Pico colorado son las variedades…
Borradores de la memoria
Un tipo de células cerebrales se encargan de eliminar los recuerdos no relevantes. Silvia Resa López Un día cualquiera soy capaz de recordar qué es lo que he comido, dónde…
Sanos como peras con Lidl
La cadena de supermercados de descuento lanza una línea de alimentos aptos para vegetarianos, veganos y flexitarianos. Silvia Resa López A ver cómo andamos de culturilla nutricional o, mejor, de…